1ère année
 

Cours de dessin :

• plan de chaque pièce réalisée au cours de pratique à l'échelle 1/1 (vue de face - coupes horizontale et verticale - perspective de l'assemblage)

• description, entretien et affûtage de l'outillage de l'ébéniste 
• description des différents assemblages d'ébénisterie
• utilisation et technologie des profils avec leurs influences au niveau des assemblages et des arasements
• étude des différentes essences de bois utilisées en ébénisterie
• épure et bordereau de commande des bois d'ébénisterie

• utilisation des outils manuels (essences utilisées : sapin, méranti et hêtre ainsi que des essences de bois plus précieuses pour la confection de la boîte à bijoux)
• corroyage manuel, profilage à la main (rainures, moulures et battées)
• les 4 opérations fondamentales du rabotage à la machine (dégauchisseuse et raboteuse)
• délignage et tronçonnage à la scie circulaire
• confection des trois assemblages à queues d'aronde
• fabrication complète d'un tiroir suivant épure (pièce d'examen)
• fabrication d'une boîte à bijoux avec incrustation de marqueterie symétrique

2ème année

Cours de dessin :

• rappel du cours de première, fragment de porte
• rappel du bordereau des bois
• dessin d'un chevet en 3 coupes traditionnelles : approche du meuble en volume (3D)
• meuble traditionnel : porte et tiroir
• coupes verticale, horizontale et longitudinale

• débit, sèchage des bois
• placage : débit et assemblage
• défauts des bois
• étude des quincailleries simples d'ébénisterie
• technologie des machines (mortaiseuse, tenonneuse et toupie)
• sécurité au poste de travail et au machinage

• révision des problèmes pratiques en réalisant un fragment de porte de meuble
• en plus des travaux d'ajustage manuels classiques, les étudiants machinent régulièrement à la raboteuse-dégauchisseuse, la quatre-faces, la scie panneauteuse à format, la mortaiseuse et le tenonneuse. Chacun sera en mesure de régler la toupie pour profiler ses rainures, battées et moulures uniquement sur pièce droite
• conception d'une bibliothèque en bois massif comprenant au moins une porte et un tiroir (essences de bois proposées : chêne, cerisier, padouk, sapin et érable)

• étude des principales périodes de l'histoire de l'ébénisterie dans l'art occidental de l'Antiquité à la fin du XVIIIème siècle
• principes d'analyse de l'architecture (plan, élévation coupe,...)

3ème année

Cours de dessin :

• rappel des tracés géométriques de base en ébénisterie
• étude des meubles classiques et spéciaux
• traçage de courbes, de cintres et d'ovales
• arêtier, trémie

• technologie machines axée surtout sur le profilage des pièces courbes et cintrées à la toupie
• travaux particuliers aux machines à bois
• méthode de travail pour le profilage et la pose des quincailleries
• finitions et traitements préventifs des ouvrages
• rendement et sécurité lors des travaux de machinage
• utilisation de petites machines portatives telles que défonceuse, ponceuse ...etc
• entretien du matériel coupant manuel ou machine

• réalisation d'un meuble synthèse avec un maximum de difficultés techniques et d'assemblages différents
• plusieurs modèles de meubles massifs ou à plaquer sont proposés aux étudiants : banc gothique, console Louis XVI, écritoire art nouveau ou encoignure, table ronde à jeux, chaise-escabeau. L'élève apporte une touche personnelle dans le respect du style choisi et des possibilités techniques mises à sa disposition
• Toutes les machines de l'institut sont mises à disposition des étudiants pour leur permettre une autonomie maximum dans leur travail
• le façonnage et le profilage de toutes les pièces courbes et cintrées se fait sous l'oeil attentif du chargé de cours lors de la mise en forme et du calibrage
• tournage

• évolution de la menuiserie, apparition de l'ébénisterie, fonctionnement des corporations
• étude des principales techniques constructives et décoratives en menuiserie et ébénisterie

Titre obtenu : brevet professionnel secondaire inférieur "ébénisterie"